2011年10月27日 星期四

【心得】10/20 [紀錄片] 用腳飛翔的女孩

看到影片我第一個吃驚的是蓮娜竟然會用腳開車...這已經超乎我的想像範圍了。身為一個四肢不健全的人,她的樂觀以及對生命的熱愛是我們因該去喝采的。雖然蓮娜口口聲聲說他不 需要有手,但是我想這不是她的真心話,但是因為事實就是這樣,與其抱怨,她給我看到的,是用另外一種態度去面對、去接受、去改變。我覺得蓮娜真的很偉大,不因雙手殘缺而屈服,還勇奪全世界特殊組別的游泳冠軍,還有她的天籟美聲,無不歌頌生命的偉大以及珍貴,由她這種生命鬥士唱出來,更顯得強勁而有深度。老師上課提到的,各國制度不同,好險蓮娜生在瑞典,如果是其他國家,對於生障者的社會補助資源嚴重不足,讓這些人只能默默的接受、以及屈服於現實的壓力,這對他們並不公平。每個人的生活因該有同等的權利去要求好的品質,所以這真的是我們大家需要去思考的,要如何讓弱勢者的相關輔助制度確立與實行。我一直被蓮娜的歌喉感動,那真的是為生命而唱、為生命的滿足而歌頌。

2011年10月20日 星期四

9/29 [演講] [影片座談會] 漁線的盡頭 心得

大家都以為海洋很大,所以魚類是取之不盡用之不竭的。所以經過無數的濫捕,大型魚類的生態岌岌可危。不只人類以後沒有魚可以吃,對於生態圈的破壞影響也是無可估計的。人的慾望實在是無窮無盡,對於大自然的破壞也都不重視,大家都只看現在、不管以後對後代造成的影響,就像老師所說的:這樣到底合不合乎公平呢?之前看電視看到華人愛吃魚翅是一個傳統了,採訪有些人認為魚翅還是必須吃,因為這是從古自今的傳統,有些人則認為可以不吃魚翅,其實要改變大家的想法沒這麼快速就可以看出成效,真的需要很多很多人的宣導以及持之以恆的努力,我很高興能看到這部影片,讓自己對自己的認知以及行為可以有能力判斷背後的影響,以及造成後果的省思。

2011年10月6日 星期四

9/29 [演講] 講者: 荒野保護協會 講題:海洋教育(深邃海洋)心得

講者一開始就說得很好:台灣是個四面環海的國家,人們因該對大海都很熟識才對。

但是其實不然,想一想我自己就對大海根本沒什麼瞭解。

演講過程中提到許多改變海洋生態將導致永遠無法抹滅的傷害,或者需要幾千幾萬年才能平復這些傷害。不過許多人類根本不會想到那麼遠的事情,大家都只顧著短視近利罷了。

影片提到,再過沒多久,許多的魚種將會滅絕,魚夫的補魚量一年不如一年,就算把網子變更大,但捕到的魚貨量也是無法跟昔日相比。

甚至在影片中,我們看到了出海人怎麼殘忍的對待鯊魚,如何只把他的魚翅割掉放他在大海自生自滅,以及在外來物種的威脅下,螃蟹如何佔據了廣闊的海洋一隅,讓原本的魚類無法生存。

雖然短期這種高經濟價值的海鮮可以讓人們賺錢,但是對生態的破壞真的是無可限量的。

最後,講員也有提到不要吃不拉魚,因為那些都是不同種類魚的魚苗,我原本完全不知道,以為那是單一魚種,現在才恍然大悟......

聽完演講以及看完影片收穫滿多的,讓我有了許多之前不會想到的新思維。

2011年9月28日 星期三

9/22 [影片座談會] 片名:麥胖報告~心得

還沒看這部片子之前,大家都知道吃速食對身體是有危害。

看過影片之後,才知道對身體的危害是有多麼的高。

影片中的主角挑戰一個月連續吃麥當勞,並且對比一個月的前後,身體各項健康數據的改變。

因為受限於上課時間的長短,影片沒有完整放完。但是僅到了17日,主角的身體健康其實已經被傷害很大了。


像是膽固醇飆過200、腰圍多了好幾%等,而且主角在實驗過程中也不斷提起自己身體不舒服、身體感覺怪怪的,讓人覺得實在是滿痛苦的感覺。

我還記得看到主角吃麥當勞吃到吐在地上的時候,我就覺得幹嘛把自己搞得那麼痛苦...這樣下去身體一定受不了。

不過經歷前幾天後,似乎主角已經適應這種速食當三餐的氛圍了,他不會再覺得難以下嚥,取而代之的是他說自己吃的津津有味。

我實在很納悶為什麼美國人都要吃加大(因該是加特特特大)的套餐,吃得下嗎?麥當勞利用加大只加一點點價格的方式吸引大家都買加大的套餐。這實在是很誘人!!

我看大家也不會想說吃越多對身體越不好,只會覺得加一點點錢就可以吃更多,why not。

所以我覺得自己對這些事情的認知是最重要的,本來就該對自己的身體負責。

我回想起自己吃麥當勞的情形,我總是覺得吃一餐就覺得很飽了,而且感覺熱量非常高很難消化。可能吃完過了一段時間感覺還是沒什麼消化的感覺。所以我實在很難想像一天吃兩餐以上的麥當勞,而且我常覺得吃麥當勞不知道再吃什麼,感覺菜色太單一,就是炸雞類+飲料+薯條,what's this....

影片中有提到,看到抽菸的人被勸導不要抽菸大家會覺得理所當然;而看到身材過胖的人被勸導要健康飲食多運動,會讓人覺得為何要多管閒事。我想,整個社會要把吃麥當勞等速食食物視為一個該檢討的議題,還需要一段長久的時間。畢竟,美國人是胖子之國,感覺他們大多數的人也不太care。(從影片訪問路人就看得出很多人還是照吃他們的麥當勞)

我從來就不覺的麥當勞好吃,我覺得每次吃麥當勞都不知道再吃什麼東西,我寧可去吃中式餐點,菜色多樣繽紛,又有飯、麵等主食,比那單調的麥當勞好多了。

最後,聽老師說主角一個月過後,似乎已經在瀕死邊緣,感覺實在是很痛苦,還是不要把身體搞成這樣比較好。

另外,影片中麥克雞塊的製造過程實在是工廠化經營,而且麥當勞的雞隻來源我看過一些報導,根本就是科技怪物,不知道陸續有許多負面資料被披露出來為何還是有那麼多那麼多的人以吃麥當勞為樂。只能講說自己思考的能力實在是非常重要的。

電子碩二 9976018 張嘉禎